طبخاتي اليومية

فطائرشهية: وصفة سريعةالتحضير


  • المكونات :لــ 4 أشخاص :

  1. 250 غرام طحين 
  2.  75 غ سكر 
  3.  50 غ زبدة بيض 
  4.  40 سل حليب دسم
  5.  3 ملعقة شاي من خميرة كيميائية
  6.  كيس سكر فانيلا 
  7.  1 قرصة ملح 

 طريقة التحضير :

 1- تصفية الدقيق والخميرة في وعاء.يضاف السكر ، سكر الفانيليا والملح.
 2- نضيف البيض والزبدة المذابة وقليلا من الحليب ثم العمل العجين.
 3- رطب تدريجيا مع بقية الحلي إلى أن تستوي العجينة على شكل شريط. حتى النهاية اطبخ الفطائر في مقلاة صغيرة بالزبدة.
 صب نصف مغرفة من التحضير واطهي لمدة 2-3 دقائق بينما تتشكل الفقاعات على السطح.
 4-اقلبه واطهيه لمدة دقيقتين على الجانب الآخر. ثم تقدم الفطائر بمربى الفراولة او شكلاطة الطلي مع قطع الموز شهية طيبة اطبخ ، تذوق ... إذا أردت ، شارك / أرسل (أدناه) رأيك في هذه الوصفة.ولاتنسى مشاركة مع اصدقائك.

إرسال تعليق

0 تعليقات